Natilla de azúcar morena | La Nota Latina

Natilla de azúcar morena

Te decimos cómo preparar un postre ligero, delicioso y sencillo que el paladar sabrá reconocer como uno de esos manjares que siempre están entre los favoritos de chicos y grandes.

 

Ingredientes

 

Instrucciones

MEZCLA el azúcar y la maicena en una olla mediana. Añade la leche evaporada y el agua; revuelve. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Retira del fuego.

COLOCA el huevo en un tazón pequeño. Incorpórale pequeñas cantidades de la mezcla de leche. Vierte esta mezcla en la olla con la leche; cocina, revolviendo constantemente durante un minuto. Retira del fuego. Añade la mantequilla y el extracto de vainilla. Vierte en vasitos de postre individuales. Refrigera durante una hora o hasta que esté firme. Corona con la crema batida.

FUENTE: postres Nestlé

 

 

Redacción La Nota Latina
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