El Mercado de San Miguel un histórico sitio español – que abrió en Madrid en 1916, trae al Sur de Florida su famosa Foodtopia, exactamente al centro de Miami en el Bayfront Park, desde el Sábado, 26 de septiembre hasta enero 2016 con impresionantes tiendas en su interior y al aire libre donde podrá desgustar las más variadas tapas gastronómicas.
Encabezada por Montserrat Valle, propietaria del Mercado de San Miguel en Madrid, esta Feria del Mercado de San Miguel, se casará con la gastronomía española como también con artesanos locales, panaderos, agricultores para crear los platos legendarios.
Inspirado en los mercados ambulantes y ferias en las calles de la vieja Europa, la versión “pop-up” ha seleccionado Miami como su primera parada. “Miami era la opción obvia para nuestro primer destino emergente, como ninguna otra ciudad en Estados Unidos que ha abrazado la cultura española-americana”, dice Valle.
La Feria abarcará 9.000 pies cuadrados acompañado con el área de tapas y zona r al aire libre, creando un destino espacioso para pasear, ir de compras, comer y beber. El interior de la tienda de campaña servirá como un gran espectáculo de alimentos españoles con numerosos quioscos, stands, mostradores, y carros que ofrecen una variedad de delicias destinados para llevar a casa o disfrutado en el sitio y también destacará técnicas culinarias regionales únicos.
La decoración y el ambiente del espacio ha sido diseñado para recrear el ambiente de la ubicación original del siglo 20. Hermosos faroles colgados evocarán la época Gypsy del siglo XIX, que sirvió de tema para el original Feria de Sevilla.
Una gran barra, circular celebrará el centro del escenario – que ofrece un surtido de cervezas locales y españoles, cócteles especiales españoles, como Rebujito y Tinto de Verano, así como Gin & tonics y licores internacionales de todo tipo.
Con información: Doralnewsonline.com
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