El café es una bebida arraigada en la cultura estadounidense debido a su capacidad para proporcionar energía y alerta, su versatilidad y su presencia generalizada en la sociedad. Estos factores contribuyen al alto consumo de café en Estados Unidos. En tal sentido, los americanos dependen tanto del café que consumen un promedio de 460 tazas por año.
Una encuesta de 2,000 adultos encontró que el 48% de los encuestados prefieren beber café caliente que cualquier otro estilo.
La segunda forma más popular de tomar café fue el café helado (18%), el café congelado (7%) o el café expreso (5%).
La encuesta realizada por BUNN y OnePoll también preguntó a los encuestados cómo les gusta preparar el café, y reveló que el 48% ha intentado recrear el café de su restaurante favorito en casa.
Estos intentos también tienen bastante éxito: el 92% de los que recrearon una bebida dijeron que estaban satisfechos con los resultados.
Los resultados también encontraron que solo el 27% de los que toman café calificarían las bebidas que preparan en casa como «excelentes».
Sin embargo, algunos encuestados admiten que enfrentan desafíos cuando preparan café. Al preparar café en casa, los encuestados dijeron que les resultaba difícil medir la cantidad correcta de café (48%).
De hecho, los encuestados están más preocupados por el costo del equipo de café (51%) y el tiempo de preparación (44%).
«Preparar café es un proceso científico con una variedad de variables que incluyen el tiempo de preparación, la temperatura y la turbulencia para crear la taza perfecta», dijo Brandi Goodin, vicepresidenta de comunicaciones de marketing de BUNN. «Para aquellos que buscan mejorar sus habilidades para preparar café en casa, mi consejo es experimentar con diferentes técnicas, como variaciones en el tamaño del molido o ajustar la cantidad de café utilizado».
¿Cuáles son las razones del alto consumo de café en Estados Unidos?
Cultura del café: A lo largo de la historia de Estados Unidos, el café ha desempeñado un papel importante en la cultura y la vida diaria. Las cafeterías, desde las cadenas populares hasta las tiendas locales, son lugares comunes para socializar, estudiar y trabajar.
Productividad y energía: El café es conocido por su capacidad para aumentar la energía y mejorar la concentración debido a la cafeína. En un país donde la eficiencia y la productividad son altamente valoradas, muchas personas recurren al café para mantenerse alerta durante el día.
Ritual matutino: Para muchas personas, el café es una parte fundamental de su rutina matutina. Preparar y disfrutar de una taza de café por la mañana se ha convertido en un ritual que ayuda a iniciar el día.
Variedad de opciones: Estados Unidos ofrece una amplia variedad de opciones de café, desde café expreso y cappuccinos hasta café helado y bebidas de café mezcladas con sabores y leche. Esto satisface los gustos diversos de los consumidores.
Disponibilidad: El café está ampliamente disponible en todo Estados Unidos, desde tiendas de conveniencia hasta restaurantes y cafeterías, lo que hace que sea fácil acceder a esta bebida.
Cadenas de cafeterías populares: Grandes cadenas de cafeterías como Starbucks y Dunkin’ Donuts tienen una presencia significativa en el país y han contribuido a la popularidad del café. Estas cadenas ofrecen una experiencia de café consistente y cómoda.
Tendencia a trabajar largas horas: Muchos estadounidenses tienen jornadas laborales largas y a menudo recurren al café para mantenerse enérgicos y concentrados durante el día.
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