Para los que adoran el aroma y dulce sabor del coco, aquí está una receta para un cóctel muy fácil a base de ron, leche de coco, leche condensada, canela y nuez moscada. Coquito es una bebida tradicional de Puerto Rico y puede prepararse sin ron, ideal para compartir con la familia. Esta receta rinde para 8 vasitos.
Ingredientes
2 tazas de leche de coco
1 taza de Leche Condensada
1 taza de leche evaporada
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de nuez moscada
Ron (opcional)
Preparación
En la licuadora poner la leche de coco, leche condensada, leche evaporada, canela molida y nuez moscada en una licuadora y tapar. Licuar hasta que este mezclado. Lleva la mezcla a la nevera y sírvelo bien frío.
Foto:www.imujer.com
Marybel Torres nació en la Isla de Margarita, Venezuela, lugar al que le profesa un infinito amor. Es periodista egresada de la Universidad Central de Venezuela. Ganó el Premio Nacional de Periodismo por el trabajo literario desarrollado como editora de la revista institucional Ínsula. Su experiencia laboral se centra en medios audiovisuales, corporativos e impresos.Es autora de dos libros: "Historias de Carnaval" y "Altagracia: Apuntes para su Historia". Le apasiona su profesión, ayudar, aprender algo nuevo todos los días y hacer amigos. Disfruta realizar entrevistas de personalidad porque le permite conocer la vida de las personas y luego narrarlas como un cuento. Es una soñadora empedernida y CEO de lanota-latina.com.
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