En días recientes, La Nota Latina estuvo presente en la celebración del cumpleaños del celebrity chef, Chris Valdés. Chris ya es un amigo de La Nota Latina; un carismático joven de familia cubana, criado en Miami, que tiene su canal de YouTube donde ya va por la tercera temporada de su exitosa serie, Cooking with Chris. El lucido evento se llevó a cabo en la heladería Sloan’s en City Place Doral, luego hubo un concurrido after-party en King’s, también en City Place donde se dieron cita amigos, familiares y miembros de la prensa. La gran noticia que Chef Chris compartió con nosotros es que muy pronto estará representando a la Ciudad del Sol en el aclamado programa del Food Network, Food Network Star. Cada finalista trae su estilo culinario único a la competencia, y Chris llevará su sabor latino a la catorceava temporada del conocido show.
La historia de Chris empieza desde que era un niño. Adoraba cocinar desde que recuerda haber visto al famoso Chef Emeril Lagasse en la televisión, inspirando a Chris a preparar su primera comida antes de los 10 años (¡un arroz con pollo!). La pasión de Chris por las artes culinarias eventualmente le valió una beca para asistir a la reconocida escuela culinaria, Le Cordon Bleu. Después de su graduación, Chris estableció su propia empresa de catering, donde crea platos vibrantes inspirados en sus raíces latinas con influencias modernas. Mientras que Chris se ha convertido rápidamente en una cara reconocible en Miami, su objetivo final es enseñar a los televidentes en casa a cocinar los alimentos que les apasionan, sin renunciar nunca a pasar un rato divertido en la cocina. Chris estuvo este año en el South Beach Food & Wine Festival, y tan reciente como en el mes de abril, estuvo como chef internacional invitado en el Saborea Culinary Extravaganza en Puerto Rico, donde participó por primera vez y fue uno de los favoritos del público.
Estamos seguros de que su carisma también lo hará destacarse en el Food Network Star, donde nuestra querida Miami no puede estar mejor representada. ¡Esta oportunidad le abrirá muchas puertas al chef y ya estamos emocionados por verlo! Food Network Star comienza el 10 de junio a las 9 pm (hora del Este).
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