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¿Cuáles serán las comidas preferidas en 2019?

De acuerdo al reporte del supermercado enfocado en comida orgánica, los platos más populares serán de Asia, Oceanía y las costas occidentales de América del Norte y del Sur.

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La clásica Ropa Vieja con un toque diferente y nutritivo

La dietista Christy Wilson nos explica lo fácil que es darle un toque nutritivo a un plato clásico como Ropa Vieja, pues se trata de una receta que le ahorra tiempo y le encanta a todos.

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Pizza de galleta con fruta para celebrar el Día de los Muertos

Si buscas opciones de aperitivos saludables para tus hijos, prueba esta receta para preparar una pizza de calavera con fruta fresca y un glaseado de queso crema con yogurt. ¡Seguro les gustará!

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Tacos de calabaza moscada al chipotle pipián

El 1° de noviembre marca oficialmente el Día de los Muertos, y es el momento perfecto para celebrar la tradición en familia. Este año, la chef Bricia López de Guelaguetza ha creado una receta única de Tacos de Calabaza Moscada al Chipotle Pipián que tendrá a todos pidiendo más.

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Lomo de Cerdo a la Mediterránea

La carne de cerdo es versátil, saludable y está al alcance del bolsillo de todos, por lo cual es la proteína perfecta para cualquier almuerzo o cena.

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Francois Vatel: el chef suizo creador del perfeccionismo culinario

En mis recuerdos, el nombre de Vatel está inexorablemente ligado a la marca de un aceite. Sin embargo, muchos no conocen la interesante historia que está detrás de este personaje que ha inspirado libros y películas. ¡Conócela!

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Chiles pasilla rellenos de queso manchego de la chef Bricia López

Presentamos una receta de la chef Bricia López: chiles pasilla rellenos de queso manchego y queso Cacique derretido. Es muy fácil de preparar y el toque especial de la miel de piloncillo realza los sabores. ¡Manos a la obra!

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Sabores hispanos: enmoladas de pollo

¿Qué mejor manera de celebrar nuestra herencia que con algunos de los platillos que más adoramos y que nos transportan a la raíz de nuestra historia? Toma nota de la preparación de esta deliciosa receta. ¡Manos a la obra!

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Recetas hispanas: avena piña colada de Puerto Rico

El Mes de la Herencia Hispana es un momento maravilloso para degustar la cultura hispana a través de platillos deliciosos como la avena piña colada que tiene origen en la Isla del Encanto. ¡Buen provecho!

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Rigatoni al pastor

El Chef Santiago Gómez de Cantina La Veinte y Tacology en Miami ha creado esta receta de pasta deliciosa, nutritiva y fácil de seguir.

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Crepes de manzana

Las crepes son un legado culinario de Francia, y son tan deliciosas y versátiles que se han extendido por el mundo entero. En este caso, presentamos la receta de lechedeflorida.com de una crepe de manzana para endulzarnos la vida. Entra a la sección #Fogones y ¡manos a la obra!

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Paletas de yogurt de pistacho

En esta temporada de verano, las bebidas frías y los helados siempre terminan siendo nuestra mejor y más rica opción. Compartimos la receta de una deliciosa paleta que podrás preparar fácilmente en casa. ¡Manos a la obra!

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Ensalada de pollo asado con aderezo de limón verde y aguacate

Es increíble lo simples y deliciosas que las ensaladas veraniegas pueden ser, como por ejemplo esta opción ligera, sabrosa y nutritiva que representa una colorida selección de vegetales y frutas.